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春日吃花,夏日吃瓜!春天可以吃哪些花,什么功效作用

摘要: 花的功效:随着人们文化水平、生活质量的提高和健康意识的增强,曾经风靡一时的大棚反季节蔬菜和水果已经不受待见,食用应季食物才健康已经成为共识。最近火遍全网的一句话便是“春日吃花”,确实春天是一个百花争艳 ...

春日吃花,夏日吃瓜!有何道理?春天可以吃哪些花,什么功效作用

花的功效:随着人们文化水平、生活质量的提高和健康意识的增强,曾经风靡一时的大棚反季节蔬菜和水果已经不受待见,食用应季食物才健康已经成为共识。

最近火遍全网的一句话便是“春日吃花”,确实春天是一个百花争艳的季节,加上各种鲜花有其独特的药用价值,受到广大群众的追捧。

其实春日吃花并非近些年才流行的,在古代早有了“春日吃花,夏日吃瓜”的说法。

古代爱吃花的名人有很多。

武则天就非常喜欢吃花,相传她每到春天,都会命令宫女们采集各种鲜花,再把采集的各色各样的花朵,与糯米一起掏碎蒸熟,制成一种糕点,名叫“百花糕”。她还特别爱吃一种用松花粉制成的“小精糕”,因为松花花粉有延年益寿的保健作用。

还有屈原,从他所写的“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”中就能看出,他是何等的爱吃鲜花。

更有一年四季都要吃花的清代进士袁枚,简直可以称他为“花痴”,他春天食玉兰,夏天食荷花,秋天食菊花,冬天食腊梅。

……

为何说春日吃花,夏日吃瓜?

春日吃花:首先春天是百花争艳的季节,这个时候花的品种多,是应季食物;其次各种花其独特的药用价值,对身体健康非常有利。

夏日吃瓜:首先夏季炎热,瓜类所含水分充足,可以补充人体的水分;其次就是瓜类大多是凉性的,可以解暑。例如苦瓜、西瓜等,西瓜更有夏日“白虎汤”的说法。

春天有哪些花可以吃,各有什么作用?

1. 桃花

性味归经:苦,平,无毒。归心、肝、大肠经。

功效:利水,活血,通便。

桃花有活血的功效,对于女子来说是不可多得的美容花卉,可直接用于泡水饮用。

成语“人面桃花”是讲男子追忆不可复得的美丽女子,这里用桃花代替“初恋”,而初恋通常是一个男人一辈子都无法忘记,却又不能再次拥有的那个她,说明了桃花的特有性质。所以春天应多采集桃花,不要等失去后无法再次获得而追悔莫及。

孕妇忌服。

《本草纲目》:利宿水痰饮,积滞。治风狂。

2. 槐花

性味归经:苦,微寒。归肝、大肠经。

功效:凉血止血,清肝火。

槐花以未开的花蕾入药,常用于血热出血证;肝火上炎之头痛目赤等。可直接用槐花煎汤代茶,或配夏枯草、菊花等,有些地区会用槐花炒鸡蛋食用。

《日华子本草》:“治五痔,心痛,眼赤,杀腹脏虫及热,治皮肤风并肠风泻血、赤白痢。”


性味归经:甘、微苦,温。归肝、脾经。

功效:行气解郁,活血止痛。

玫瑰花以花蕾入药,可用于肝胃气痛证;月经不调、经前乳房胀痛、跌打伤痛。可以直接用玫瑰花泡水喝,能起到美容养颜的功效。

孕妇慎用。

《本草纲目拾遗》:“和血行血,理气,治风痹、噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛。”

4. 枇杷花

性味归经:淡,平。归肺经。

功效:疏风止咳,通鼻窍。主感冒咳嗽,鼻塞流涕,虚劳久嗽,痰中带血。

枇杷花具有止咳的功效,可谓老少皆宜。取枇杷花适量用纱布袋装好,放入少许冰糖,煎煮10分钟即可。

《贵州民间方药集》:花蒸蜂蜜,治伤风感冒,润喉止咳。

5. 月季

性味归经:甘,淡、微苦,平。归肝经。

功效:活血调经,解郁,消肿。

花微开时采摘。可用于肝气郁结而致月经不调,痛经,经闭,及胸腹胀痛;捣敷还可用于跌打损伤,血瘀肿痛及痈疽肿毒,瘰疠等症。

孕妇慎用。

《本草纲目》:“活血,消肿,敷毒。”

6. 望春花

性味归经:辛、温。归肺、胃经。

功效:发散风寒,宣通鼻窍。

以未开放的花蕾入药,名为辛夷。可用于风寒头痛;鼻渊头痛。本品有毛,刺激咽喉,内服时宜用纱布包煎。

阴虚火旺者忌服。

《本草纲目》:“鼻渊,鼻鼽,鼻窒,鼻疮及痘后鼻疮。”

7. 厚朴花

性味归经:苦,微温。归归脾、胃经。

功效:理气,化湿。

用于胸脘痞闷胀满,纳谷不香。

阴虚液燥者忌用。

《饮片新参》:“宽中理气。治胸闷,化脾胃湿浊。”

8. 春菊

性味归经:甘、辛,平,无毒。归脾、胃、大肠经。

功效:安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃。

春菊为茼蒿的花,可直接用于煲汤食用。

9. 葛花

性味归经:甘,平。归脾、胃经。

功效:醒脾和胃,解酒毒。

可用于饮酒过度,头痛头昏、烦渴、呕吐、胸膈饱胀等症。

《本经逢原》:“无酒毒者不可服。服之损人天元,以大开肌肉,而发泄伤津也。”

10. 蒲公英花

性味归经:苦、甘,寒。归肝、胃经。

功效:清热解毒,消痈散结,利湿通淋。

用于痈肿疔毒,乳痈内痈;热淋涩痛,湿热黄疸;肝火上炎的目赤肿痛。可浓煎内服或鲜品捣汁服,痈肿疔毒亦可鲜品捣烂外敷。

内服不可用量过大,可致缓泻。

11. 栀子花

性味归经:苦,寒。归肺、肝经。

功效:清肺止咳,凉血止血。

可用于肺热咳嗽,鼻衄。

《滇南本草》:“泻肺火,止肺热咳嗽,止鼻衄血,消痰。”

12. 茉莉花

性味归经:辛、微甘,温。归脾、胃、肝经。

功效:理气,开郁,辟秽,和中。

用于治下痢腹痛,结膜炎,疮毒。可直接开水泡服。

《本草再新》:能清虚火,去寒积,治疮毒,消疽瘤。

13. 芍花

性味归经:苦、酸、甘,微寒。归肝、脾经。

功效:养阴清热,柔肝舒肝。

可直接用花瓣泡水喝,亦可在炖汤时,可以加入一些,长期坚持会让皮肤变得细腻,起到祛斑、美白的功效。

《本草纲目》:“芍药犹绰约也,美好貌,此草花容绰约,故以为名。”

文末提醒大家:春日吃花莫跟风,它们功效各不同;自身症状要弄懂,否则吃出副作用。

虽然春日吃花很应季,但应该根据自己的身体情况作出正确的选择。

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